청결 그리고 위생

청결함과 위생적인 환경은 안전한
식품을 생산하기 위한 가장 기본입니다.

빵에진심은 무엇보다 식품의 안전과 위생적인 생산을 최우선시 합니다. 고객이 안심하고 빵에 진심 제품을 선택하고 이용하실 수 있도록 철저히 위생적인 시스템을 도입하여 안전하게 제품을 생산하고 있습니다. 원재료 수급 및 보관부터 작업자의 청결 및 생산시설의 위생 등 철저한 관리 체계하에 믿을 수 있는 제품을 공급 하도록 항상 노력하겠습니다.

HACCP 인증 획득

빵에진심은 식재료 입고부터 생산, 출고까지 안전하고 위생적인 HACCP 시스템으로 관리하고 있습니다.

해썹(HACCP)이란?

해썹(HACCP)은 식품의 원재료 생산부터 제조, 가공, 보존, 유통 과정에서 발생할 수 있는 위해요소를 분석하고 미리 제거하여 관리하는 제도로 식품의약품안전처에서 안전하고 깨끗한 관리로 생산, 공급하고 있음을 인증한 제품입니다.