쿠키,스콘,휘낭시에 대량 납품 전문업체[빵에진심]

생산시설안내

모든 고객의 요구에 대응할 수 있도록 날마다 새로운 기술에 도전하고 있습니다.
지금까지 축적된 풍부한 경험을 바탕으로 항상 가질 수 있는 최고 수준의 제품을 만들어 OEM 생산을 통해 기여하겠습니다.

공장에서의 안정적 생산

초콜릿을 24도로 유지하고 씌어주는 템퍼링기, 마카롱 다쿠아즈를 일정한 크기로 철판에 팬닝 해주는 데포지타 등 단순한 최신 시설설비를 해외에서 발빠르게 구입 설치하여 공정 개선을 통해 안전하고 안정적인 확실한 생산체계를 구축하고 있습니다.

단순히 기계를 사용한 대량 생산이 아닌 자동화 라인에서 고급 기술을 요하는 수작업 라인까지 다양하게 대응할 수 있는 체제를 취하고 고객의 다양한 요구에 부응하기 위해 노력하고 있습니다.

최고의 R&D 연구진

한국의 디저트 가공 기술 수준이 높아지고 있는 가운데, 새로운 방식을 도입이나 기술의 단련을 게을리 하지 않고 새로운 시장 개척을 목표로 도전을 계속하고 있습니다.

동경제과학교졸업, 발로나봉봉과정이수, 전국기능경기대회금메달, 룩셈부르크요리대회그랑프리수상 등 다양한 경력으로 생산라인에 관여하기 때문에 시장의 제너럴 트렌드와 각사의 브랜드 컨셉을 반영한 제품을 개발하고 샘플 제작 레시피 제작 등 늘 최고의 제품을 선보입니다.

공금속감지검출기와 자동포장을 통한 안전한 제품

각 디저트에 맞는 온도와 습도가 맞춰진 시설에서 식품 안정을 인증받은 패키지에 하나하나 정중한 마음을 담아 포장하고 있습니다.

작은 이물질이 포함된 제품이 검출기를 통과할 경우 경보음과 함께 기기의 작동이 멈추어 포장을 할 수 없게됩니다. 포장 마무리에는 자동 포장기기를 통해 제품의 손상과 이물질의 혼입이 없이 고객에게 갈 수 있도록 노력하고 있습니다.